Oběd · High-protein
Bulgurový salát s kuřecím
30 min·meal-prep, high-protein, chicken
Počet porcí
1
★★★★★
Zatím bez hodnoceníPřihlas se a ohodnoť recept
Alergeny
🌾1.Lepek
Detekováno automaticky ze seznamu ingrediencí. Vždy ověř etikety produktů.
Ingredience≈ 442 kcal
Bulgur (neuvařený)
70 g240 kcal
Kuřecí prsa
125 g124 kcal
Rajčata
50 g11 kcal
Červená paprika
37.5 g11 kcal
Špenát
20 g5 kcal
Olivový olej
5.5 g50 kcal
Citrón
6.3 g2 kcal
Postup přípravy
1
Bulgur zalijte 560 ml vroucí osolené vody, zakryjte a nechejte stát 15 minut.
2
Kuřecí prsa opékejte na oleji 5–6 minut z každé strany, nakrájejte na kostičky.
3
Papriku a rajčata nakrájejte na kostičky.
4
Bulgur provzdušněte vidličkou, smíchejte se zeleninou a kuřecím masem.
5
Zalijte citronovou šťávou, olejem, osolte a opepřete.