Hovězí bowl s pohankovou kašou
Oběd, Večeře · High-protein

Hovězí bowl s pohankovou kašou

30 min·high-protein
KCAL
561
BÍLK.
50g
SACH.
52g
TUKY
15g
VLÁK.
10g
Ingredience≈ 533 kcal
Hovězí maso
160 g133 kcal
Pohanka (neuvařená)
75 g257 kcal
Brokolice
100 g37 kcal
Česnek
8 g12 kcal
Olivový olej
10 g90 kcal
Citrón
10 g4 kcal
Postup přípravy
1

Pohanku uvařte v osolené vodě 12 minut.

2

Hovězí nakrájejte na plátky, osolte a opečte na oleji 3–4 minuty z každé strany.

3

Brokolici blanšírujte v osolené vodě 3 minuty.

4

Na téže pánvi osmahněte česnek.

5

V misce přendejte pohanku, přidejte hovězí a brokolici, pokapejte citronovou šťávou.