Hovězí steak salát s rukolou a avokádem
Oběd, Večeře · High-protein

Hovězí steak salát s rukolou a avokádem

20 min·high-protein, beef
Počet porcí
1
KCAL
612
BÍLK.
47g
SACH.
11g
TUKY
40g
VLÁK.
11g
★★★★★
Zatím bez hodnocení
Přihlas se a ohodnoť recept
Alergeny

Žádné detekované alergeny

Detekováno automaticky ze seznamu ingrediencí. Vždy ověř etikety produktů.

Ingredience≈ 612 kcal
Hovězí maso
200 g250 kcal
Rukola
100 g18 kcal
Avokádo
120 g(≈ 1 avokádo)199 kcal
Rajčata
150 g32 kcal
Červená cibule
40 g(≈ 0.5 cibule)18 kcal
Citrón
15 g5 kcal
Olivový olej
10 g90 kcal
Postup přípravy
1

Hovězí steak osolte, opepřete a opečte na horké pánvi 3–4 minuty z každé strany (medium).

2

Nechejte maso 5 minut odpočinout, pak nakrájejte na plátky.

3

Rukolu, rajčata a červenou cibuli smíchejte v míse.

4

Avokádo nakrájejte na plátky, přidejte k salátu.

5

Polijte citronovou šťávou a olejem, přidejte plátky steaku.