Oběd, Večeře · High-protein
Hovězí stew s brambory
60 min·meal-prep, high-protein
Ingredience≈ 1264 kcal
Hovězí maso
600 g498 kcal
Brambory
500 g390 kcal
Mrkev
200 g72 kcal
Cibule
150 g59 kcal
Česnek
15 g23 kcal
Rajčata
200 g42 kcal
Olivový olej
20 g180 kcal
Postup přípravy
1
Hovězí nakrájejte na kostičky, osolte a osmahněte na oleji ze všech stran.
2
Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, restujte 3 minuty.
3
Přidejte mrkev, brambory a rajčata, zalijte 400 ml vody.
4
Přiklopte a duste na mírném plameni 45 minut, dokud maso nezměkne.
5
Dochuťte a podávejte.