Kuskus zalijte 280 ml vroucí osolené vody, zakryjte a nechejte 5 minut, pak provzdušněte.
Kuřecí prsa opékejte na oleji 5–6 minut z každé strany, nakrájejte na kostičky.
Brokolici uvařte v osolené vodě 4 minuty.
Kuskus smíchejte s brokolicí, rajčaty a kuřecím masem.
Zalijte citronovou šťávou a olejem.