Kuřecí stehna potřete olejem, česnekem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
Grilujte nebo pečte při 200 °C 25–30 minut dozlatova.
Mrkev nakrájejte šikmo, opečte na pánvi s medem 8 minut do karamelizace.
Brokolici rozeberte na košíčky, povařte 4 minuty, posypte parmazánem.
Podávejte kuřecí stehno s mrkví a brokolicí.