Kuřecí prsa vložte do hrnce s 1,8 l studené vody, přiveďte k varu, odstraňte pěnu.
Přidejte nakrájenou zeleninu, česnek a vařte 25 minut.
Kuřecí prsa vyndejte a nakrájejte na kousky.
Přidejte rýži a vařte dalších 15 minut. Maso vraťte do polévky.
Dochuťte solí a podávejte.