Rýži uvařte ve slané vodě.
Lososové filety osolte, opepřete a opékejte na oleji 3–4 minuty z každé strany.
Brokolici blanšírujte 4 minuty, papriku opečte na suché pánvi.
Na každou porci dejte rýži, zeleninu a losos. Pokapejte citronovou šťávou.