Oběd, Večeře · High-protein
Tofu bowl s quinoou
20 min·vegan, high-protein
Ingredience≈ 576 kcal
Tofu
200 g152 kcal
Quinoa (neuvařená)
70 g244 kcal
Brokolice
100 g37 kcal
Červená paprika
80 g23 kcal
Česnek
8 g12 kcal
Olivový olej
12 g108 kcal
Postup přípravy
1
Quinou opláchněte a uvařte ve 140 ml osolené vody 15 minut.
2
Tofu nakrájejte na kostičky a opečte na oleji 4 minuty do zlatova.
3
Přidejte česnek, brokolici a papriku nakrájené na kousky, restujte 4 minuty.
4
Quinou přendejte do misky, přidejte tofu se zeleninou.