Večeře, Snídaně · High-protein
Tofu scramble se zeleninou
15 min·vegan, quick, savory
Ingredience≈ 292 kcal
Tofu
200 g152 kcal
Červená paprika
80 g23 kcal
Špenát
60 g15 kcal
Česnek
8 g12 kcal
Olivový olej
10 g90 kcal
Postup přípravy
1
Tofu rozmačkejte vidličkou na malé kousky.
2
Na pánvi s olejem restujte česnek 1 minutu, přidejte papriku nakrájenou na kostičky.
3
Přidejte tofu a restujte 4–5 minut. Vmíchejte špenát.
4
Dochuťte solí, kurkumou a pepřem.