Vepřová panenka s quinoou a zeleninou
Večeře · High-protein

Vepřová panenka s quinoou a zeleninou

40 min·meal-prep, high-protein
KCAL
439
BÍLK.
44g
SACH.
35g
TUKY
12g
VLÁK.
10g
Ingredience≈ 1848 kcal
Vepřová panenka
600 g750 kcal
Quinoa (neuvařená)
240 g838 kcal
Špenát
200 g50 kcal
Česnek
15 g23 kcal
Olivový olej
20 g180 kcal
Citrón
20 g7 kcal
Postup přípravy
1

Quinou opláchněte a uvařte ve 480 ml osolené vody 15 minut.

2

Vepřovou panenku osolte, potřete česnekovým olejem.

3

Pečte v troubě na 200 °C 22 minut, pak nechejte odpočinout.

4

Špenát osmahněte s česnekem na pánvi.

5

Nakrájejte panenku na plátky, podávejte s quinoou a špenátem.